A cookie (süti) az az információ, amit egy weboldal megnyitásakor a felhasználó gépén tárolódik. Arra szolgál, hogy a szerver be tudja azonosítani ezek alapján klienseit, és optimalizálhassa az oldal megjelenítéseit (például bizonyos felhasználói beállítások csak a sütik engedélyezése után lehetségesek). Az adat a böngészők segítségével tárolódik gépünkön, böngészőtől és operációs rendszertől függ, hogy pontosan hol. A tárolt cookie-k egyértelműen beazonosíthatóvá teszik a felhasználót az adott weboldal következő látogatásakor is, ezért vannak olyan webanalitika módszerek, amelyek ezeknek az adatoknak a segítségével azonosítják be egyedi látogatóikat. Azonban a cookie-kat a felhasználó törölheti, és ebben az esetben új azonosítót kap, ami meghamisíthatja a mért adatokat.
A sütiket mindenképpen meg kell különböztetni a vírusoktól, férgektől és más kártékony szoftverektől, mert a süti nem program, hanem egy olyan adatállomány, amely semmilyen műveletet nem képes végrehajtani, éppen ezért a felhasználó gépében sem képes kárt tenni.